Category: Budidaya Patin
Menteri Kelautan dan Perikanan, Sharif Cicip Sutardjo mengatakan, peningkatan baik volume maupun nilai ekspor ke sejumlah negara nontradisional tujuan ekspor menunjukkan kenaikan yang signifikan. “Ekspor produk perikanan ke beberapa negara nontradisional di Timur Tengah dan Afrika semakin tumbuh signifikan, permintaan… Read More »
Patin berkualitas persilangan Patin Jambal dari perairan Sungai Musi dengan Patin Siam dibudidayakan di Dusun I, Desa Pelabuhan Dalam, Kecamatan Pemulutan, Kabupaten Ogan Ilir (OI). Rencananya kawasan ini akan dijadikan sentra pembudidayaan patin yang bernama Pasupati (Patin Super Harapan Pertiwi)… Read More »
Kabupaten Banjar Provinsi Kalimantan Selatan siap memenuhi kebutuhan ikan patin dalam negeri karena besarnya potensi pembudidayaan ikan air tawar di kabupaten itu. “Jika pemerintah menghentikan impor patin maka Kabupaten Banjar siap memenuhi kebutuhan ikan patin dalam negeri,” ujar Bupati Banjar… Read More »
Produksi ikan patin (jambal) dan nila perairan Waduk Gajahmungkur Wonogiri banyak diminati konsumen. Dibanding bulan sebelumnya, kebutuhan akan kedua jenis ikan primadona daerah Wonogiri tersebut melonjak sekitar 20 persen. “Sejak bulan puasa, permintaan patin cukup menggembirakan”, ungkap Ir Heru Sutopo… Read More »
Target produksi ikan patin Jawa Barat sebanyak 110.400 ton tahun ini terancam gagal menyusul terganjal tingginya biaya produksi dan minat pasar yang rendah. Berdasarkan data Dinas Perikanan dan Kelautan Jawa Barat, produksi patin hingga semester 1/2012 baru mencapai 8.620 ton… Read More »
Ikan Patin atau Ikan Jambal yang merupakan unggulan perikanan di areal WGM (Waduk Gajah Mungkur) Wonogiri populasinya dari tahun ke tahun kian menyusut akibat cara penangkapan yang salah. Diperkirakan hingga akhir tahun 2011 kemarin populasi berat total Patin tinggal 100… Read More »
Pemerintah terus mendorong potensi komoditas perikanan asal Indonesia ke berbagai negara. Ikan jenis patin maupun pindang misalnya, dalam waktu dekat siap diekspor hingga Amerika Serikat (AS) dan Eropa. ISelama ini, ada tiga jenis ikan yang menjadi fokus digentot pemerintah, yaitu… Read More »
Pemerintah menganggarkan Rp 600 juta guna penyediaan 100 lebih lemari pendingin (freezer) untuk mendukung industri pengolahan ikan patin di Indonesia. Dirjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan, Saud Hutagalung menyatakan pembelian lemari pendingin ini dilakukan pada bulan… Read More »
Fillet ikan patin olahan lokal mulai dilirik industri kuliner seperti hotel, restoran, dan katering. Direktur PT Indo Maguro Tachmid Widiasto mengatakan, pasar konsumsi dalam negeri kian menjanjikan. Menurutnya, industri jasa boga mulai menerima patin fillet lokal. Padahal, sebelumnya para usahawan kuliner… Read More »
Selain dijual dalam bentuk Ikan Segar dan Fillet, Ikan Patin ternyata bisa diolah menjadi biskuit yang kaya protein. Bisnis biskuit Ikan Patin ini salah satunya dikembangkan oleh Nirmala Larasati. Bertempat di Bogor, Jawa Barat, ia mengembangkan usaha pembuatan biskuit dari… Read More »
BERITA PERIKANAN TERBARU
VIDEO PERIKANAN TERBARU
