BUDIDAYA IKAN | CARA, TEKNIK, TIPS, BERITA, PELUANG USAHA
Ketika mengunjungi Palembang, makanan khas daerah itu yang terpatri di benak kita pasti pempek. Padahal, selain pempek, ada makanan khas lainnya yang tak kalah enak, misalnya Pindang Ikan Patin. Makanan ini memiliki rasa campuran agak pedas, gurih dan sedikit asam…. Read More »
Budidaya udang dengan menggunakan tambak tradisional itu hal biasa. Namun budidaya udang dengan menggunakan teknologi Budidaya Udang Skala Mini Empang Plastik (Busmetik) itu baru luar biasa. Dalam rangka mendukung industrialisasi kelautan dan perikanan dan revitalisasi budidaya udang di Pantura yang… Read More »
Ikan lele termasuk jenis ikan air tawar yang banyak penggemarnya di Indonesia. Seperti ikan lainnya, lele juga mempunyai banyak varian atau spesies. Salah satu ikan lele yang mulai populer adalah lele masamo. Pada dasarnya, setiap jenis lele berasal dari indukan… Read More »
Pusat penjualan ikan hias di Pasar Mangkura, Makassar, Sulawesi Selatan telah berusia kurang lebih 25 tahun. Tak heran, sentra ini tenar di kalangan pecinta ikan hias, baik dari kota Makassar, maupun daerah di sekitarnya. Ismail, salah satu pedagang di sentra… Read More »
Provinsi Jambi saat ini telah menjadi sentra budidaya ikan patin dan banyak dilirik oleh provinsi lain untuk ditiru. Tidak tanggung-tanggung. Selain menjual patin dalam bentuk bulat, Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Provinsi Jambi telah menyiapkan produk siap ekspor berupa fillet… Read More »
Asep Dudung, pembudidaya ikan di Kampung Rancailat, Desa Mekarjaya Kecamatan Padakembang Kabupaten Tasikmalaya, merasakan betul betapa besar pengaruh nilem terhadap kehidupan keluarganya. Pria yang menjabat ketua Kelompok Pembudi-daya Ikan “Karya Muda” di kampungnya itu berhasil membeli mobil pick up dengan… Read More »
Ikan lele biasanya diolah menjadi pecak lele, sambal lele atau abon lele. Namun, seorang lulusan IPB membuat inovasi, dawet dari daging ikan lele. Berwarna hijau, disajikan dengan santan, gula merah dan es batu. Fedwi Anggi Indrayani (24), lulusan Institut Pertanian… Read More »
Tekad kuat menjadi pengusaha, Sundusing Madia atau akrab disapa Jaka, rela meninggalkan pekerjaaanya. Bermodal uang Rp 5 juta, Jaka terjun ke dunia kuliner. Dia mendirikan rumah Makan (RM) Torani di kawasan Stal Kuda, Balikpapan, Kalimantan Timur. Restoran yang kini jadi… Read More »
Menteri Kelautan dan Perikanan Syarif Cicip Sutardjo meninjau dan ikut memanen udang di areal tambak milik PT Wahana Lestari Investama di Desa Pasahari dan Desa Arara, Kecamatan Seram Utara, Kabupaten Maluku Tengah, Sabtu (23/3/2013). Selain memanen udang di dua desa… Read More »
Setiap bulan pasar di sejumlah daerah Provinsi Aceh membutuhlan pasokan satu ton ikan lele yang belum dapat dipenuhi seluruhnya oleh peternak ikan lokal. Mereka kewalahan karena produksi setiap bulan belum sampai sebanyak itu. “Permintaan setiap bulan mencapai satu ton, namun… Read More »
BERITA PERIKANAN TERBARU
VIDEO PERIKANAN TERBARU
