Category: Resep Ikan
Membeli ikan fillet memang lebih gampang ketimbang membuat fillet ikan sendiri. Namun bila keadaan mendesak, Anda bisa menerapkan cara mudah mem-fillet ikan. Tidak perlu melihat ukuran ikan yang akan di-fillet, karena Anda bisa melakukanya pada berbagai ukuran ikan. Simak cara… Read More »
Kress!” bunyi ikan kecil nan garing saat disantap sebagai makanan pembuka di restoran yang berada di tepi Sungai Musi. Ikan kecil garing seperti kerupuk saat digigit itu, disebut ikan seluang atau nama latinnya steochillus schlegeli. “Oh, saya harus memakan semua… Read More »
Ikan patin yang berdaging lembut dan gurih paling enak dibuat pindang. Yang satu ini pindang dengan bumbu serba dibakar. Rasanya asam pedas dengan aroma wangi bawang dan cabai yang enak. Bahan Pindang Serani Ikan Patin 1 ekor (500 g) ikan… Read More »
Ikan lele yang digoreng garing ini berselimut bumbu cabai rawit yang pedas menggigit. Rasa asam pedasnya dijamin membangkitkan selera makan. Disuap dengan nasi hangat, hmm.. mantapp ! Bahan Lele Goreng Bumbu Rawit 4 ekor ikan lele hidup 2 sdm air… Read More »
Resep Ikan Nila Saus Padang - Meski saus padang biasa dipakai untuk udang atau kepiting, namun Saus Padang juga cocok untuk saus ikan nila goreng. Gurih & renyahnya ikan nila goreng jadi makin asyik dimakan dengan selingan rasa pedas-pedas gurih… Read More »
KALAU bosan dengan olahan ikan goreng atau bakar, sebaiknya jajal Ikan Bilendango. Makanan khas Gorontalo ini dijamin memancing selera makan Anda. Bisa dibilang, proses memasak Ikan Bilendango cukup unik sebab digoreng, tetapi menggunakan daun pisang sebagai alasnya. Untuk ikannya, Anda… Read More »
BERITA PERIKANAN TERBARU
VIDEO PERIKANAN TERBARU
