Tagged:  ikan gabus

By budidayaikan, February 12, 2016 0 Berita, Produk Olahan Ikan

Meroketnya harga daging ikan gabus yang mencapai Rp 120 ribu perkilo di pasaran, berdampak besar pada penjual pempek di Kota Palembang. Akibatnya, banyak penjual pempek yang beralih ke ikan lain sehingga membuat pempek ikan gabus kian langka. “Ikan gabusnya sekarang… Read More »

By budidayaikan, October 5, 2013 0 Resep Ikan

Ikan gabus memiliki daging yang legit dan sedap diolah ikan masak. Karena ikan masak lebih mudah tercium bau amisnya, maka perlu ditangani dengan tepat. Pada masakan khas Bekasi, Jawa Barat, ikan gabus biasanya diolah menjadi gabus pucung. Menggunakan pucung atau… Read More »

By budidayaikan, June 12, 2012 5

Video budidaya ikan gabus yang dilakukan oleh Ahmad Fahri. Lokasi budidaya ikan gabus tersebut bertempat di Firdaus,¬†Kecamatan Sei Rampah Kabupaten Serdang Bedagai Sumatra Utara.